怀化浆水鱼鱼的做法和步骤（浆水鱼鱼的做法窍门）

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1、兰州一般的做法是和邻居家要点旧浆水，作为酵母放入即可。如果没有呢，就要先行制作酵母。其实也很简单。

2、凉拌浆水菜。取一些浆水用热水冲洗几遍，将水淋干，凉凉。放些盐和味精，在用干辣椒和蒜做引子，用热油泼一下，即成一道美味的凉菜。

3、先取一盆清浆水煮沸，再凉凉。另用炒锅放菜油少许，待油势放花椒数十粒，炸出香味后，再炝葱花。倒入凉浆水中，加盐，调匀，撒上切成碎末的香菜，待用。

4、甘肃浆水的做法如下：材料准备：一袋原装浆水、胡萝卜丝、莲花菜丝、芹菜段、玉米面、一勺白面等。买一袋原装浆水做引子（如果买不到，可用醪糟汁或白醋代替）。

5、上浆的步骤：1 1买一袋原上浆水作为打底。如果买不到，可以用醪糟汁或者白醋代替。上浆步骤：2 2在干净的锅里烧开水，放入胡萝卜丝、莲菜丝、芹菜丝，焯水10 ~ 20秒，放入干净的盆里晾凉。

浆水鱼鱼的做法和步骤（浆水鱼鱼的做法窍门）

1、浆水的主要原料是用蔬菜来沤制。一般用芹菜、莲花菜、莴笋为最佳。将蔬菜洗净后，也可切丝切片或是大片放入罐中均可。然后浇入煮沸的清面汤（或是用面熬制一点清面汤）。待其凉后，加入引子。所谓引子，就是指酵母。

2、碗里捞入莜面和玉米面鱼鱼，舀入浆水菜，撒上韭菜。

3、将凉了的鱼鱼盛出。将浆水菜切成片，我做的浆水用的是芹菜，口感比较脆。请点击输入图片描述将浆水盛盆备用。请点击输入图片描述葱、姜、蒜切丁，干辣椒切丝。

做法依凉水加白矾将面粉搓成硬团，后以凉水和成粉糊，使其有韧性。锅水开沸，粉糊徐徐倒入，搅，粉糊熟浆水鱼鱼透，压火，以木勺着底再搅，锅离火，取漏勺，盛之下漏凉水盆内；“鱼”，则生动也。

用一个大盆子盛些凉水，将面糊倒入鱼鱼盆让面糊自然漏下来，如果没有鱼鱼盆可以用孔比较大的不锈钢蒸笼或不锈钢篦子。放鱼鱼的水要换2－3次，直到水和鱼鱼变凉。请点击输入图片描述将凉了的鱼鱼盛出。

浆水面鱼做法：将白面和玉米面混合加水，将面揉成团继续加水，再将面弄成糊状，边搅动，边加面粉将糊状面放入锅中，不停搅动，一定不能有疙瘩。待面糊成奶油状，且面基本煮熟。

鱼洗净，姜切片，葱切段，热锅冷油下姜片。下鱼煎。一定要油热了冒烟才下鱼，煎一小会翻面。两面都煎得有点焦下酱油。加入适量的水。如果爱汤汁多，水可以多点再加盐。如果不爱可以放少许水不加盐。

每当家里再做搅团或者溜鱼鱼时，自己就用盐，味，糖，辣子面，放到一起拌均匀后，取出母亲用传统酵面蒸的馒头掰开后，将自己所谓的秘制调料洒上，打一碗调好味道的浆水汤坐在自家门口的碌础上津津有味的吃起来。

再次少数分钟，放盐，生抽酱油，白米醋，味精，鸡精，白胡椒粉，调料。漏鱼装在碗里，舀上泡菜浆水，加一勺油泼辣子，夹上苋菜，一道美味可口的故乡美食特色完成了，天热的情况下，来上一碗拌凉菜的搅团鱼鱼，太舒服了。

自己做的浆水鱼鱼文案。怎么写？你告诉他，我自己做的鱼。是有非常有特色的用料，也很考究，味道非常鲜美。

鱼鱼浇上两勺浆水汤，如鱼得水。玉米面鱼鱼，色泽金黄，是新鲜玉米面最初的颜色。你的想象被空前地唤起，想起玉米原始的甜香，那种奇妙的味道，在我们周身的空气里弥漫。

此时必须是二人操作，一人端盆，一人用勺子使劲挤压漏盆里的搅团，搅团顺漏斗挤压出来，就变成了一个个小蝌蚪、小鱼鱼。

根据查询老地方网显示，鱼的文案怎么写吸引人：工夫过得真快，西方已暴露了鱼肚白，纷歧会儿，太阳公公就暴露了笑貌。一刹时，冬姐姐已寂静而退。这时，校园是云云温馨，云云诱人。