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黑豆面窝窝头的做法有哪些?

步骤：准备材料：将黑豆面放入大碗中，加入适量的温水，搅拌均匀，使其成为湿润的面糊状。注意水温不宜过高，以免破坏黑豆面的营养成分。发酵：在面糊中加入酵母粉，搅拌均匀。盖上保鲜膜或湿布，放在温暖处进行发酵。发酵时间一般为1-2小时，具体时间根据室温和酵母活性而定。

窝窝头的做法如下：配方：玉米面500克，小米面50克，黑豆面50克，黄豆粉50克，小苏打2克，水375克。把四种面混合均匀。把小苏打加入水里搅拌均匀。将苏打水徐徐倒入混合面里，一边倒一边用筷子搅拌，用手揉成面团。分成50克一个的剂子，做成窝头形状，摆放入笼屉里。

红豆适量 黑豆适量 小苏打适量 杂粮窝头的做法步骤 先把各种面加入适量小苏打搀和到一起，玉米面为主其他仅占玉米面的5分之1 依个人口味填红糖或者白糖、蜂蜜亦可。用开水烫面，边倒水边用筷子搅拌，等手可接受的温度时 在加入适量温水把面团活好，饧面30分钟。

折叠编辑本段做法 将南瓜切成片状，这么做是为了蒸南瓜的时候节省时间和节省能源。可以尽量切的薄一点 将南瓜蒸软，大火十分钟就差不多了 将蒸熟的南瓜用勺子压成泥！然后放凉备用 准备好面粉，我用的是黑豆面，玉米面、小米面、白面粉。

克 白面粉 100克 紫米面 100克 白面粉 100克 辅料 酵母 10克 水 适量 步骤 准备好材料，黑豆面，小米面，紫米面分别加入100g的白面粉。酵母用水溶解，放入面粉中，揉成小面团，等待发酵，大概2个小时。取出一个面团，用手捅出一个窝，全部做好。放入蒸锅，蒸20分钟。

桂花窝头 材料：玉米粉，黑豆面，桂花，糖做法：玉米粉，豆面，桂花，白糖一起放盆里搅拌均匀，入揉成面团。面团分成等份，用食指在掌心中捏成窝头，上屉大火蒸15分钟即可。窝头带着桂花的清香，味道不错哦！玉米窝窝头 原料：玉米粉500克，全麦粉50克。调料：热水。

窝窝头的做法

1、养生窝窝头的做法： 红枣窝窝头：将红枣泡软，捣成泥状，加入面粉、酵母、白糖、水，揉成面团，发酵后蒸熟即可。 紫薯窝窝头：将紫薯蒸熟捣成泥状，加入面粉、酵母、白糖、水，揉成面团，发酵后蒸熟即可。

2、玉米面加开水烫面。边加开水边搅拌。第二步：醒发 加入小米面、豆面、荞麦面、面粉、牛奶、鸡蛋、小苏打和成稍软的面团，醒发15分钟。第三步：整形 揉成长条、分割、滚圆。将面剂套在大拇指上，整形。第四步：蒸15分钟 垫上玉米叶，蒸锅冷水上锅，开锅后15分钟即可。

3、将小面团搓圆，将大拇指搓入面团中间，不断转动，塑型，使其成为中空的锥形。1在竹蒸笼上铺上蒸笼纸，将窝窝头均匀的码在蒸笼内。1锅内倒入适量清水，水蒸气上来以后，放上蒸屉，在放上竹蒸笼，大火蒸制15分钟即可。

4、做法一：材料：糯米粉、白糖、玉米面、清水。玉米粉，普通面粉，白糖，搅拌均匀。倒入开水，搅拌成团即可。揉成团醒10分钟，0分钟后分成10个大小均匀的面团。整形成圆锥形，底下怼出一个洞。整形好放在盘子里待用。锅内放水加热，放上蒸帘。把窝窝头放上盖盖子蒸10分钟，0分钟后打开锅盖 即可。

5、把面粉，玉米面粉和白糖混合在一起，然后加入水均匀和好，然后再加入牛奶 然后把揉好的面团放在盆里静置半个小时，等待面团发酵。

五谷杂粮窝窝头的做法是什么?

首先，确保五谷杂粮粉已经准备好。（2）由于玉米粉是主料，需要进行一些处理。将玉米粉用滚开的开水烫一下，用筷子搅拌成泥状，这样能使窝窝头更加软糯。（3）在准备玉米粉的同时，将红枣洗净备用。

食用时，可用刀切开窝窝头，可以直接品尝，也可以蘸酱料或者配上煮熟的小菜一起食用。五谷杂粮窝窝头可以根据个人喜好和口味进行调整和搭配，可以加入一些坚果、芝麻或者葡萄干等，增加口感和颗粒感。此外，窝窝头也可以添加一些甜味剂，如蜂蜜、红糖或者麦芽糖等，制作成甜味窝窝头。

做法：（1）准备好五谷杂粮粉。（2）玉米粉是主料，要先处理一下。（3）红枣洗净备用，玉米粉用滚开的开水烫一下，用筷子搅拌成泥状。（4）鸡蛋打散后，加入适量的五谷杂粮粉，倒入烫好玉米粉的容器内，搅拌均匀揉成面团备用。

下面介绍五谷杂粮窝窝头的做法供参考，首先准备材料：苦荞麦粉：50g、玉米面：200g、泡打粉：4g、蔓越莓：适量。把苦荞麦粉、玉米面、泡打粉倒入干净无水的容器里备用。加100g温水，然后用筷子搅拌成絮状备用。加蔓越莓干，然后再次添加适量的温水。和成面团，然后放置一旁松驰30分钟。

黑豆窝窝头的做法

步骤：准备材料：将黑豆面放入大碗中，加入适量的温水，搅拌均匀，使其成为湿润的面糊状。注意水温不宜过高，以免破坏黑豆面的营养成分。发酵：在面糊中加入酵母粉，搅拌均匀。盖上保鲜膜或湿布，放在温暖处进行发酵。发酵时间一般为1-2小时，具体时间根据室温和酵母活性而定。

窝窝头的做法如下：配方：玉米面500克，小米面50克，黑豆面50克，黄豆粉50克，小苏打2克，水375克。把四种面混合均匀。把小苏打加入水里搅拌均匀。将苏打水徐徐倒入混合面里，一边倒一边用筷子搅拌，用手揉成面团。分成50克一个的剂子，做成窝头形状，摆放入笼屉里。

窝窝头怎么做 材料 细玉米面200公克，黄豆粉50公克，低筋面粉50公克，细砂糖100公克，泡打粉5公克，无盐奶油20公克，温水150公克 做法 将细玉米面、黄豆粉、低筋面粉及细砂糖混合后，冲入70℃温水揉匀，再加入奶油及泡打粉揉至均匀。

将南瓜切成片状，这么做是为了蒸南瓜的时候节省时间和节省能源。可以尽量切的薄一点！将南瓜蒸软，大火十分钟就差不多了。将蒸熟的南瓜用勺子压成泥！然后放凉备用。准备好面粉，我用的是黑豆面，玉米面、小米面、白面粉。