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蒸胡萝卜怎么做好吃

1、准备削皮的胡萝卜一个，我们先从边上切两刀，平稳地放在菜板上，再切成薄片，然后用手码平，切成均匀的细丝，切好放入拌菜盆中。

2、步骤：三个胡萝卜擦丝，倒入10克橄榄油，搅拌至胡萝卜丝均匀裹油，倒入100克玉米淀粉拌至每根胡萝卜丝都裹上淀粉。

3、．红萝卜洗净去皮。2．去刮丝器刮成细丝。3．萝卜丝加入面粉，搅拌均匀，使每一根萝卜丝都裹上面粉。4．尽量多放些面粉。5．锅里加水烧开，陇布用清水加湿，铺在箅子上。

胡萝卜蒸菜的做法

步骤 准备的食材 把萝卜切成细丝 将玉米面伴入红萝卜中，使每一根萝卜丝上都沾上一层玉米面 在加入少许盐盐一定要后放这样萝卜丝就不会出水了。

步骤：用擦丝工具把胡萝卜擦成丝。放入面粉拌匀，让每根胡萝卜丝上都均匀裹上面粉。放入蒸锅，水烧开后蒸8分钟。洋葱切小粒。酱油放入等量的凉开水调匀。洋葱放入炒勺烧热油炸香。

蒸萝卜丝时腌一下，萝卜不软。 萝卜丝先拌油能锁住水份。 蒸红萝卜丝的做法介绍完了，欢迎大家点评。 胡萝卜擦丝，放置1小时，然后加入澄粉拌匀。

以蒸胡萝卜为例。准备所需原料，将胡萝卜、香葱清洗干净，大蒜剥去表皮，再将胡萝卜切成细丝，大蒜、香葱切碎。将胡萝卜丝里倒入1勺食用油搅拌均匀，再倒入面粉。再次搅拌均匀，让每根胡萝卜均匀沾上面粉。

蒸10分钟左右即可，做法如下：材料：胡萝卜、油、盐、五香粉、蒜、面粉 1．红萝卜洗净去皮。2．去刮丝器刮成细丝。3．萝卜丝加入面粉，搅拌均匀，使每一根萝卜丝都裹上面粉。4．尽量多放些面粉。

的做法，蒸菜（胡萝卜）怎么做好吃，蒸菜（胡萝 蒸菜（胡萝卜） 主料 胡萝卜3根 辅料 面粉适量 食用油适量 盐适量 香油三滴 大蒜1个 步骤 首先把胡萝卜洗净切丝（如果是青菜切成一寸左右的小段）。

饭店蒸萝卜丝的窍门

1、步骤 准备的食材 把萝卜切成细丝 将玉米面伴入红萝卜中，使每一根萝卜丝上都沾上一层玉米面 在加入少许盐盐一定要后放这样萝卜丝就不会出水了。

2、萝卜切成均匀的丝。粗细比火柴棒粗一点点。甲乙两克的盐拌均匀，这个步骤是为了杀出水分。腌制几分钟后，用屉布包住，挤出多余的水分。加入约3克的油和生姜丝拌均匀。

3、胡萝卜去皮擦丝，不用太细，选粗的模具来擦丝，放5克盐，抓均匀放置20分钟，会发现出不少水，用笼布包裹尽量拧干。胡萝卜丝里加一点食用油，约3-克，不太多。

4、里面加玉米面粉用筷子搅拌均匀。拌好的萝卜丝上都粘上了玉米面粉。锅中加水，水开后把将胡萝卜丝放在篦子上蒸5分钟。蒸好的萝卜丝用筷子抖开。另起锅倒油，油温六成热将大蒜末放进去。

5、步骤1 胡萝卜洗净擦丝，抓一把澄粉拌匀。静置片刻，让面被吸收一下。等待的时候把盐、味精等调味汁材料调在一起，根据自己的喜好调好口味。步骤2 再抓些澄粉拌第二遍，让每根胡萝卜丝都被包裹住。

6、把萝卜丝铺在蒸屉上，一次不要铺太厚，薄薄的一层就可以，大火烧开，蒸3-5分钟即可。时间到开锅，等待微凉了以后，用筷子挑散开，装入碗中开吃。

蒸胡萝卜丝怎么做好吃?

1、将大蒜和蒜苗洗干净，大蒜切末，蒜苗切成葱花。将胡萝卜洗干净去皮。切成丝放到一个小盆里，加适量玉米油。用筷子将胡萝卜丝搅拌均匀，是每个萝卜丝上都充分粘上油。里面加玉米面粉用筷子搅拌均匀。

2、将所有的食材都准备好，胡萝卜先清洗干净，接着用刮刀去掉表皮，然后用刀切掉两端。再用擦刀把胡萝卜擦成丝，为了让蒸出来的胡萝卜丝细长好看，擦丝的时候把胡萝卜稍微放平一些。

3、独家秘方，和饭馆的一样好吃一一蒸胡萝卜丝的做法 步骤1 胡萝卜洗净擦丝，抓一把澄粉拌匀。静置片刻，让面被吸收一下。等待的时候把盐、味精等调味汁材料调在一起，根据自己的喜好调好口味。

4、胡萝卜切丝，加入一勺盐。注意盐不能太多，不然会很咸，太少了则不能很好地杀出水份。2 拌匀后静置半小时，待胡萝卜丝变软，出水。3 将胡萝卜丝中的水尽量攥出去。

5、第三步：拌好的胡萝卜丝上笼，水开上汽后蒸5分钟即可出锅。刚出锅的萝卜丝一定要用筷子将其打散。

6、胡萝卜缨子囫囵择好一一洗净一一控水一一切断。加入碎馍块、玉米面、白面、食盐、食用油、五香粉，充分搅拌。上笼蒸十分钟。

蒸胡萝卜丝的做法是怎样的?

1、蒸锅中提前烧水，烧开后，摊上蒸笼布，放入拌好的胡萝卜丝，摊薄摊均匀，开大火连续蒸5分钟。我们准备一下配料 蒜子几粒拍扁切成蒜末；青椒半个切成青椒粒，小葱一根切成葱花。

2、．红萝卜洗净去皮。2．去刮丝器刮成细丝。3．萝卜丝加入面粉，搅拌均匀，使每一根萝卜丝都裹上面粉。4．尽量多放些面粉。5．锅里加水烧开，陇布用清水加湿，铺在箅子上。

3、胡萝卜备好。用擦丝工具把胡萝卜擦成丝。放入面粉拌匀，让每根胡萝卜丝上都均匀裹上面粉，我大约放了3汤勺的面粉。放入蒸锅，水烧开后蒸8分钟。洋葱切小粒。酱油放入等量的凉开水调匀。

4、盆里加入一勺植物油，用手抓拌均匀，加入植物油可以锁住萝卜里面的水分。然后加入适量的玉米淀粉，再次拌匀，尽量使每一根胡萝卜丝都能裹匀淀粉，也可以用小麦澄粉，蒸出来效果更好。

蒸胡萝卜丝的做法

胡萝卜备好。用擦丝工具把胡萝卜擦成丝。放入面粉拌匀，让每根胡萝卜丝上都均匀裹上面粉，我大约放了3汤勺的面粉。放入蒸锅，水烧开后蒸8分钟。洋葱切小粒。酱油放入等量的凉开水调匀。

蒸10分钟左右即可，做法如下：材料：胡萝卜、油、盐、五香粉、蒜、面粉 1．红萝卜洗净去皮。2．去刮丝器刮成细丝。3．萝卜丝加入面粉，搅拌均匀，使每一根萝卜丝都裹上面粉。4．尽量多放些面粉。

蒸胡萝卜丝的做法如下：用料：胡萝卜2根、玉米面约50g、面粉约30g、橄榄油（玉米油）少许、大蒜（切碎）5瓣、生抽1勺、香醋1勺、盐半勺、香油（芝麻油）适量。步骤：准备好食材。胡萝卜擦成丝，加橄榄油拌匀。