本文目录一览：
怎样做萝卜丸子好吃
1、用料：白萝卜1个、面粉200克、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量、葱粉适量、姜粉适量、蒜粉适量、油适量。白萝卜去皮擦成丝，切几刀，攥干水分。加鸡蛋液、面粉、葱粉、姜粉、蒜粉、鸡精和食盐，搅拌均匀。捏成丸子，下油锅炸熟，7成热下丸子，中小火炸熟了。
2、准备萝卜丝 将白萝卜洗净后去皮，用刨丝器刨成细丝，注意保持萝卜丝的长度和均匀性，以便后续搅拌和成型。撒上适量的盐，搅拌均匀后静置约10分钟，使萝卜丝出水。这一步不仅可以减少萝卜的生涩味，还能让萝卜丝更容易与肉馅结合。
3、将混合后的萝卜丝肉馅揉成一个个小球状，大小可以根据个人喜好调整。如果觉得手粘，可以在手上抹一点水或者油，以便操作。 煮制丸子 在锅中加入足够的水，水开后轻轻下入丸子。用中火煮至丸子浮起，表示基本熟透。捞出丸子，沥干水分。
4、食材：萝卜、小葱、面粉、鸡蛋、五香粉、食盐；洗干净的白萝卜切去两头，再擦成萝卜丝放入盆中，放入两勺食盐，搅拌均匀腌制20分钟。小葱切葱末。
象山萝卜团怎样做
萝卜团：糯米粉和大米粉做成，馅子是咸的萝卜丝，与红头团的区别是它外面没有包裹一层糯米，也没有红点。被评为象山十大特色小吃之一。不来宁波，不知道有象山；不到象山，不知有萝卜团；品着萝卜团，据说有象山的味道；窥过象山的味道，更知江浙的富饶和韵味。
g。宁波特产象山萝卜团420g/6个，因此一个70g。萝卜团：糯米粉和大米粉做成，馅子是咸的萝卜丝，与红头团的区别是它外面没有包裹一层糯米，也没有红点。被评为象山十大特色小吃之一。
萝卜团：每年十月萝卜上市时的时令点心，也是象山人过年常备的美食。皮子由糯米粉和粳米粉做成，馅子主料为萝卜丝，配肉丝、葱姜、猪油等料理炒制而成，油而不腻，鲜咸味美。麦饼筒：流行于象山石浦片区的一种小吃，后来逐渐席卷整个象山。
白萝卜丸子怎么做好吃又简单的做法
1、处理食材：白萝卜洗净去皮，擦成细丝；香菇泡发后切成小丁；大葱和生姜切成末备用。调制馅料：萝卜丝放入碗中，加盐腌制10分钟，挤出水分。将鸡肉末放入碗中，加入葱姜末、生抽、料酒、淀粉，搅拌均匀，再加入萝卜丝和香菇丁，继续搅拌至上劲。制作丸子：取适量馅料，搓成丸子。
2、准备材料：白萝卜一个、鸡蛋两个、适量食用油、两根葱、适量十三香、适量盐、适量面粉。将白萝卜洗净并去皮，用工具擦成细丝；将葱洗净后切成碎末。将萝卜丝、葱末和鸡蛋放入盆中混合。加入适量的盐、十三香和面粉，充分搅拌均匀。边搅拌边逐渐加入水，继续搅拌至面糊光滑。
3、原料：白萝卜、胡萝卜、鸡蛋、花椒粉、盐、面粉、淀粉、葱、油、剩米饭。白萝卜、胡萝卜去皮擦成丝，攥去水份。加入葱花、花椒粉、盐。再放入鸡蛋、淀粉、面粉、剩米饭和匀和好成这样。用虎囗挤成丸子状，别做太大不易熟，这是第一锅炸的有点大，后来改成小些丸子易炸。
4、所需食材：白萝卜一根、面粉适量、鸡蛋一个、盐适量、清水适量、十三香少许、酵母粉适量、葱花适量。将白萝卜清洗干净，备用。使用擦丝器将白萝卜擦成细丝。在萝卜丝中加入适量的盐，搅拌均匀，静置约20分钟。这一步是为了让萝卜丝出水，以保证后续制成的丸子保持松软。