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人参是应该整煮还是切开煮呢?
1、鲜人参煲汤煲粥都可以煲汤整颗人参切段或者切片同其他食材一起放入非金属器皿中炖煮和瘦肉鸡鱼等一起烹炖，可补养身体元气煲粥人参可以切片同粥一起煮，与粥同吃。
2、人参切开煮最发挥功效。将人参切成片或小段放入锅中煮水即可服用。人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降；具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效。
3、人参炖鸡汤，一棵的人参可以，参须，人参切成片也可以。注意一次不要放的太多，否则容易太苦了。
4、总之，掌握正确的煮人参水方法对于发挥人参的药效和口感至关重要。在煮水过程中要注意选材、切片、煮水时间和火候等关键步骤，并根据个人口味和需求进行适当调整。
5、炖服：人参可以直接用水炖服，具体做法是先将人参切成厚度适宜的薄片，然后放入碗中，且最好是瓷质的小碗，再加满水，并将碗口封密，再放置于锅内蒸炖四个小时左右即可。
6、煎汤服用：将整支人参或切成薄片的人参洗净后放入容器中，先加一些清水浸泡约20分钟左右，再加入清水，量以稍高于参为度，然后盖上盖子，用火煎熬1小时左右即可，倒出参汁，待温饮服。
人参要怎么熬才能和别的中药一起发挥药效
1、人参切片，用冷水200~400毫升浸泡1小时左右，置入砂锅，加盖，煮沸后，再用小火煎煮约1小时，煎成约100毫升，服用3/4的汤汁，留下1/4汤汁，再加水煎煮二汁三汁，加水量和煎煮时间可适当减少。一日可服用2~3次。
2、做法：砂锅加水，放入人参，黄芪，大火烧开，改用小火熬40分钟，去渣取汁。
3、野山参另煎兑服似乎有点浪费，临床上一般采用磨粉冲服的方法，可以充分发挥疗效，又不至于浪费。
人参熬汤怎么熬?
1、高压锅放适量的水，把骨头放进去，玉米，红枣枸杞，人参，慈菇，山药，盖上盖子，炖55分钟。请点击输入图片描述 55分钟后，打开锅盖把娃娃菜放进去，三分钟后把盐，味精，13香，酱油一起放进去，即可完成。
2、【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。鲜参龙眼乌鸡/排骨汤。
3、方法一，将鲜人参10克洗净切片，放入砂锅中，一次性加入约2000毫升或2500毫升的凉水，然后开中火烧开，开锅后转小火。有补肾需求的，可以放入约20克的枸杞，一同炖煮熬制。
4、将乳鸽收拾干净；人参洗净；红枣洗净，去核；生姜洗净去皮，切成片。乳鸽入沸水中汆去血水后捞出。将乳鸽、人参、红枣、姜片一起装入煲中，再加适量清水，以大火炖煮35分钟至熟，加盐、味精调味即可。
5、问题七：鲜人参炖汤怎么炖 料 材料乌鸡一只，红枣适量，鸡蛋丝少许，人参3根，糯米适量，枸杞少许调味料盐2大匙，味精1小匙 做法 乌鸡开膛后洗净；红枣、人参、糯米、枸杞洗净。
6、一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。（三）磨粉。
人参熬汤怎么熬
1、高压锅放适量的水，把骨头放进去，玉米，红枣枸杞，人参，慈菇，山药，盖上盖子，炖55分钟。请点击输入图片描述 55分钟后，打开锅盖把娃娃菜放进去，三分钟后把盐，味精，13香，酱油一起放进去，即可完成。
2、【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。鲜参枸杞乌鸡/排骨汤。
3、先将鸡割开清洗，猪展斩件，鲜人参清洗。2用锅烧开至熔点后，放进鸡、猪展煮去表层血迹后，倒出自来水冲净。3将猪展、鸡、鲜人参、枸杞子、姜、大枣放进炖锅内，加冷水炖2钟头，放进盐、鸡精粉就可以服用。