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三鲜豆腐怎么做
②豆腐的处理有2种方法，一个是焯水，可以去除豆腥味，增加韧性。另一个是油煎，味道更香。无论哪种方法，都要先炒白菜，然后放入豆腐，顺序不能错，这样豆腐才不容易碎，还更入味。
三鲜日本豆腐的做法 将日本豆腐切成厚1cm的圆片，虾仁洗净去除虾线备用。将葫萝卜切成菱形片，青豆洗净沥干，葱、姜切丝备用。
【食品加工】：首先我们把欧芹切碎；卵散；西红柿、蘑菇丁；金针菇切去根部后，用手均匀地分成小块；这里作者选择内酯豆腐，要轻切，切成小块备用。
第一步提前准备一把金针菇，适量的白玉菇及其一点荷兰豆；再准备一盒内酯豆腐。荷兰豆撕下两侧老筋，再撕成段；金针菇、白玉菇除掉须根，清洗干净预留；适量的午餐肉罐头切成块；最后再切上一些姜片，小葱，蒜头及其小香葱。
三鲜豆腐的做法如下：虾尾去壳，去虾线，虾头也留着。白玉菇，蟹味菇去根，清洗干净备用。起锅烧水，加入一勺盐，水开下入切好的豆腐，焯水去除豆腥味。另起锅烧油，下入虾头煸炒出虾油。
锅中放入适量清水烧开，加入少许盐，搅拌均匀，倒入洗净切好的为豆腐块，搅拌均匀，煮约1分钟。捞出焯煮好的豆腐，装盘备用。锅中放入适量油，放入虾米、香菇炒香。
三鲜豆腐羹——美容瘦身适合女性
1、营养搭配均衡，脂肪的含量也很低，有美白的功效，现在让我们一起看看三鲜豆腐羹是怎么做的。
2、下面由给大家介绍一种很简单的营养价值很高的三鲜玉米豆腐羹的做法，大家在闲暇时刻可以动手来做做看哦。
3、另外如果您是高血压或者糖尿病患者，那么建议您一定不能少了玉米，它可以起到辅助治疗的作用，而玉米须煮水也是降低血压最好的方式，夏季云泽肌肤，不妨可以试试三鲜玉米豆腐羹。
4、三鲜豆腐羹是江浙一带的传统名菜。这道菜以豆腐以及高蛋白低脂肪的虾为主要食材，脂肪含量极低，非常适合用来做美容瘦身的食谱。三鲜豆腐羹营养搭配均衡，是补钙佳品，还具有暖身的功效，尤其适合冬季食用，美味又健康。
5、制作三鲜豆腐箱第一步：炸豆腐块 准备一大块豆腐然后将豆腐切成六分方丁，寸二长方块，用花生油炸至金黄色捞出，再在豆腐块的一面切开一块皮（一侧不切断，起箱盖作用）。然后挖出内里豆腐之后放在一边备用。
6、这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
虾仁豆腐三鲜汤的做法
首先，将一些冷水倒入锅中，加入豆腐切成小块状，然后将锅放在火上加热。在豆腐煮熟的同时，我们可以将虾仁洗净备好，准备好葱姜蒜和适量的盐。接着，当豆腐煮至变软时，加入虾仁，略煮一会。
活小河虾用黄酒、姜汁、盐、花椒、香草（香椿芽）等腌制。鲜鱼片肉，用刀背剁成泥，加蛋清、胡椒粉、盐、姜末、葱花调味，搅打上劲，用手捏成丸子放在盛有清水的碗中。
三鲜汤 准备食材蟹味菇、白玉菇、嫩豆腐、鸡蛋、鲜虾做法鲜虾去头去虾线剥壳备用。锅中刷油打入鸡蛋煎至两面金黄，剪小块盛出。
三鲜豆腐汤的做法如下：食材：豆腐适量、食用油、食盐、葱、虾、西红柿适量 首先准备以上材料。将西红柿切十字花刀。用开水烫一下，去皮切块。青菜焯水。虾切小块。豆腐切小块。
三鲜豆腐肉丸汤的做法步骤图,怎么做好吃
把猪肉馅，淀粉，姜末，葱末，盐1勺，花椒粉1勺，蛋清合在一起，逆时针搅拌到粘稠。捏成球状，放入小火的油锅炸至金黄，捞出备用。
三鲜豆腐汤的做法 笋蘑菇切片，咸肉切小丁 笋，咸肉丁，鲜肉末加少量油煸炒至断生，烹少许料酒 加入肉汤适量，煮沸三分钟 加入事先划好的豆腐块，煮一分钟，再加蘑菇片，煮一分钟。
豆腐最好不要用含水分比较多的南豆腐。 用老一些北豆腐的比较好。 豆腐要搓碎，肉馅要剁的细腻，搅拌时要搅到有黏性，丸子才会美观光滑。 手上沾点水或者油，这样做出的丸子表面更光滑。
首先，将金针菇去掉根部并洗干净备用，如下图所示。然后，这两种蘑菇都洗干净了，新鲜的蘑菇用刀子画一个十字很容易尝到味道，如下图所示。接下来，将玉米切小块即可，如下图所示。
三鲜丸子汤主料肉沫适量 平菇适量 黄瓜半根 番茄1个 鸡蛋1个 葱末姜片适量 三鲜丸子汤的做法步骤 超市买的肉滑，回家自己剁细，加入一个鸡蛋，少许淀粉，生抽，盐，姜汁，朝一个方向搅拌，直到肉末变得浓稠。
主料 豆腐 5块 肉丸 500克 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 生粉 适量 蚝油 适量 葱 适量 水 适量 步骤 肉剁碎加盐、油、糖、生粉调好味道，如果有芝麻更好。
让人胃口大开,做三鲜豆腐汤怎样才能保持鲜美呢?
如果人们不喜欢吃甜味的食品，这个时候只要保证食材的新鲜，做出来比较好吃就可以了。
为了让汤更加美味，我们可以添加一些三鲜料，比如香菇、冬笋和木耳。这些三鲜料能够让汤更具味道，让它更加鲜美。最后，加入适量的盐和调味料，根据个人口味适量调整。
豆腐洗净，切成小丁；豌豆以及玉米粒洗净备用。2 大虾只取虾仁，并用小刀在虾背上划开，取出虾线。3 取一颗鸡蛋打散成蛋液。4 把高汤或清水放到锅中煮沸，然后加入豆腐、虾仁煮熟，放入豌豆粒、玉米粒。
【食品加工】：首先我们把欧芹切碎；卵散；西红柿、蘑菇丁；金针菇切去根部后，用手均匀地分成小块；这里作者选择内酯豆腐，要轻切，切成小块备用。
蘑菇有一种特殊的香味，很吸引人。蘑菇煮熟后，加入一些清水继续炖煮，等水沸腾后，再加入一些浓汤煮沸。
白菜豆腐三鲜汤的做法 材料准备 首先需要准备的就是材料了，要做好一锅好吃的白菜豆腐三鲜汤，你需要准备以下几种材料：新鲜的白菜、嫩豆腐、鸡蛋、红萝卜、干贝、瘦肉、姜蒜等。